上海城、上海観光、情報、中国、上海美女、市内

June 4, 2008

火鍋

上海風しゃぶしゃぶなのか不明だが、写真右は唐辛子エキスたっぷりの激辛スープ、そして、左はキノコエキスたっぷりのまろやかスープ。ココに、写真奥の具材を入れてタレにつけて食べる。めっきり鍋好きな私にとって、外せない1品。タレは、自分でお好みの味付けにできるけど、辛党の人は辛いのにしてもOK。私のオススメは醤油ベースににんにくを入れたもの。是非お試しあれ。
火鍋、上海料理